Fındığı tarçını ve şekeri bir kasede harmanlayın. Kalan bütün malzemeleri karıştırın unuda katıp güzel bir hamur elde edelim. 5 veya 10 dakika hazırlanan hamuru bekletelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğüne parçalar koparıp avuç içi ile bastırıp içine hazırladıgımız içten koyup ağzını kapatalım. Isıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serperek servise sunun. |
